أكد ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الأردن، المهندس جمال عمرو، أن أسعار المواد الغذائية الأساسية أقل بنسبة 8%، باستثناء الزيوت النباتية، مقارنة برمضان الماضي.

ولفت عمرو، في تصريح لـ«الرأي»، إلى أن أسعار المواد الغذائية الأساسية، والتي تُعد السلة الغذائية للمواطن، أقل بنسبة 8%، وتشمل الأرز والسكر والبقوليات، باستثناء الزيوت النباتية التي ارتفعت أسعارها في بلدان المنشأ.

وأشار عمرو إلى أن الطلب على المواد الغذائية ما يزال قوياً في السوق المحلية، ولا سيما لدى تجار الجملة، استعداداً للشهر الفضيل.

وبيّن أن المراكز التجارية ستقوم بتقديم عروض على المواد الغذائية خلال شهر رمضان المبارك.

وعلى الصعيد العالمي، أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) ارتفاع مقياس الأسعار العالمية للسلع الغذائية خلال شهر شباط الماضي، مدفوعاً بزيادات في أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.

وبحسب التقرير، بلغ متوسط مؤشر «الفاو» لأسعار الأغذية 127.1 نقطة في شباط، بارتفاع نسبته 1.6% مقارنة بالشهر السابق، وظل أعلى بنسبة 8.2% عن مستواه المسجل في شباط 2024.

وجاء هذا الارتفاع نتيجة زيادة مؤشر أسعار السكر بنسبة 6.6% ليصل إلى 118.5 نقطة، بعد ثلاثة أشهر متتالية من التراجع، مدفوعاً بالمخاوف من تقلص الإمدادات العالمية في موسم 2024/2025، ولا سيما بسبب تراجع الإنتاج في الهند والظروف المناخية غير الملائمة في البرازيل.

كما ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 4% ليصل إلى 148.7 نقطة، نتيجة زيادة الأسعار في مختلف الأصناف، بما في ذلك الأجبان والحليب كامل الدسم، بفعل الطلب القوي على الواردات وتراجع الإنتاج في الدول المصدّرة.

في حين بلغ متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية 156 نقطة، بزيادة قدرها 2% عن كانون الثاني، وبنسبة 29.1% أعلى من مستواه قبل عام، ويعود ذلك إلى ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا ودوّار الشمس، نتيجة القيود الموسمية على العرض في جنوب شرق آسيا، والطلب المرتفع من قطاع وقود الديزل الأحيائي.